วันพุธที่ 3 กันยายน พ.ศ. 2557

การทำน้ำยาล้างจานจากดอกอัญชัญ


อุปกรณ์การทำน้ำยล้างจานจากดอกอัญชัญ

















1.มะกรูด  3  กิโลกรัม                                  
2.เกลือ ½ กิโลกรัม                                      
3. น้ำด่าง(น้ำที่นำเอาขี้เถ้ามาแช่) 1 ขวด
4.หัวเชื้อ N70 ½ กิโลกรัม
5.ดอกอัญชัญ  20 ดอก


วิธีการทำน้ำยาล้างจานจากดอกอัญชัญ


1.ล้างมะกรูดให้สะอาด


2.ผ่ามะกรูด


3.ล้างดอกอัญชัน และขยี้เอาสีจากดอกอัญชันออกมาโดยนำน้ำร้อนมาเทเพื่อให้สีออกมาได้ดีขึ้น


4.เทน้ำเปล่าลงในกระติก


5.บีบน้ำมะกรูดกรองด้วยที่กรองเอาแค่น้ำ ห้ามมีเนื้อมาผสมแม้แต่น้อย


6.เทหัวเชื้อ N70 ลงไปในถังกวนไปด้านที่ถนัดให้กวนไปด้านเดียวตลอดห้ามกวนวนกลับเด็ดขาดกวนไปเรื่อยๆจนหัวเชื้อมีสีขาวข้นและเหนียว


7.เทเกลือลงไปเป็นช่วงๆทีละน้อยและต้องรีบกวนให้เร็วเพื่อไม่ให้หัวเชื้อจับตัวเป็นก้อนหากจับตัวเป็นก้อนจะต้องคนให้แตกค่อยใส่น้ำเกลือลงไปอีกใส่เกลือลงไปจนหมดกวนต่อไปอีกเล็กน้อย


8.เทรวมกันกับน้ำในกระติก


9.เทน้ำด่างลงไปทีละน้อยพร้อมกับคนไปด้วยจนน้ำด่างหมด


10.หลังจากนั้นใส่น้ำมะกรูดลงไปกวนต่อไปอีกแต่อย่าคนแรงเพราะจะมีฟองออกมามากเกินไป


11.นำผงฟองมาละลายน้ำ และเทลงไป


12.ใส่ LA-40 ลงไป แล้วคนต่อให้เข้ากัน


13.จากนั้นเอาฝาปิดถังไว้แล้วทิ้งเอาไว้สองวันหลังจากนั้นก็กรอกใส่ขวดและนำไปใช้ล้างจานได้เล


ที่มาของอุปกรณ์ : http://info.muslimthaipost.com/main/index.php?page=sub&category=23&id=18367
ที่มาของรูป และ เนื้อหา  : https://www.facebook.com/ISgrop7